无照开店 有毒卤肉害死少年

无照开店 有毒卤肉害死少年]

    天山网讯 (记者孙瑞红 通讯 张君报道)3根指头，拈点亚硝酸盐，放进卤肉锅。没有证照的卤肉店老板王强就这样在小区门口经营了3年。有一天，一名少年吃了他卤的亚硝酸盐超标的食品后死亡。昨天，记者从乌鲁木齐市沙区人民检察院了解到，王强涉嫌生产、销售有毒有害食品被逮捕。

    王强2004年带着老婆从四川来到乌市。他们在仓房沟路广泽园小区租住下来并租了一套门面房，营业执照办不下来，王强就将“正宗四川卤菜店”的牌子挂了出去。王强学徒时，看到师傅每次卤肉都会用3根指头拈点亚硝酸盐放进锅里，就照着做了。王强的卤肉店一开3年，生意不错。

    今年5月8日，广泽园小区的刘先生一家5口吃了王强店里的卤肉后恶心、呕吐，经抢救，其他人脱险，刘先生的儿子不幸死亡。刘先生报了案，王强投案自首。经检测，死者是食用亚硝酸盐超标的卤肉引起食物中毒死亡的。